必备技能“人体营养状况测评”【营养师实训】-活动记录-四川搏锦程职业培训学校

通过7月11日一天对“人体营养状况测定与评价“课程的学习，同学们掌握了对人体营养状况的分析、评价与判断。作为一名准营养师，掌握这门技能是开展营养工作的必要前提。

本次授课方式：

讲授+实训练习。老师在台上讲解相关知识的同时就会邀请学员上台在其身上做示范，这样使大家能够清楚的了解到成人体格测量的操作方法与注意事项。

测评所需工具：

皮尺，皮褶厚度计。皮尺用于胸围、腰围、上臂围的测量。皮褶厚度计则能够测量人体的皮褶厚度。这些数据这不仅仅能帮助我们了解人体能量和蛋白质的情况，也为计算BMI做好了准备。

待

老师分享完主要的理论知识，示范基本测量方式后，同学们纷纷拿起相关工具互相测量起体格来，也正是在这样的学习氛围中大家能够更熟练的掌握测量方法和将理论知识与自身实际结合起来。

本

次的课程实操性非常强，与今后的实践工作能无缝结合，能够让我们明白今后营养工作的切入点以及怎样去开展。同学们纷纷表示，学完本章之后，对于从事营养行业跟体重管理方面的目标，方法更明确了。对于预防肥胖跟营养不良的正确做法，在实际生活中的确有着切实的用处。

更多一手资讯敬请关注中心微博（@成都中医药大学营养培训中心）以及官方网站（http://www.zyyy.org）。

相关阅读：

【营养沙龙】如何运用平衡膳食理念配制一日食谱

【健康沙龙】母乳与营养——沙龙活动公告

【公益讲座】通锦桥社区健康讲座