成都市营养学会培训中心(原成都中医药大学营养师培训中心)
春分养阳正当季 润肺健脾滋肝时
发布时间:2011/3/24

 

【调养之三】——杭白菊

 

    春分时期,也是细菌、病毒的活跃期,因此要注意预防病毒的侵袭。气候的骤变会导致人体的平衡失调,因此应选择清热解毒、滋阴降肝火的食物。春分也是肝病的高发期,大家日常就要注意对肝脏的保养,而杭白菊正是春分节气很好的清热、保肝食材。

    杭白菊采自浙江桐乡,长期泡茶饮用不但可以滋肝明目,而且可以清热降火,排毒健体,配上枸杞、蜂蜜、西洋参做成洋参杞菊茶,便可伴您度过天干物燥的春分节气。

 

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