成都市营养学会培训中心(原成都中医药大学营养师培训中心)
营养师推荐之——山药
发布时间:2010/12/8

 

蜜汁山药

材料:
山药、绵白糖
做法:
1、山药去皮,滚刀切小块儿
2、油温在6分热加入切好的山药炸至表面金黄
3、锅里留少许底油,放入绵白糖,用勺子搅拌至融化,上色后加入适量的热水
4、放入炸好的山药,均匀包裹上汁儿就可以出锅了

 

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