成都市营养学会培训中心(原成都中医药大学营养师培训中心)
营养师推荐之——山药
发布时间:2010/12/8

推荐菜品:

 

 

山药薏米粥
 
材料:


山药、芡实、薏米、百合、冰糖。
做法:
将山药,薏米,莲肉,大枣与小米共煮粥,粥熟后,加白糖少许。

 


红枣山药排骨汤

原料:
山药、红枣、排骨。


做法:
1、排骨剁小块洗净,山药去皮切滚刀块,
2、排骨和山药分别飞水捞出,
3、锅中放清水烧开后放入排骨、葱段、姜片、绍酒煮30分钟加入山药、小枣、盐、鸡精、调味再煮十分钟出锅前放入枸杞即可。

 

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