甘麦枣藕汤
原料:莲藕250克,小麦75克,甘草12克,红枣5颗。
做法:
1、小麦洗净,泡水1小时。
2、将小麦、甘草、红枣放入沙锅中,加入适量水煮开,加入莲藕以小火煮软
3再加盐调味即成。
功效:益气养血、宁心安神,适合失眠、心烦、气色不佳的人食用。
莲藕粥
原料:藕250克,粳米100克,白糖适量。
做法:
1、先将藕刮净,切成薄片,再将粳米淘洗好,两者同下锅用水煮成粥。
2、调入白糖,调味即成。
功效:补心生血,健脾开胃, 且具利尿,清热润肺功效。