| 12.6 | 周六 | 上午 | 膳食调查与评价 | 教学小组 | 基础、三级、四级 |
| 下午 | 膳食调查与评价 | 教学小组 | 基础、三级、四级 | ||
| 12.7 | 周日 | 上午 | 营养缺乏病 | 金老师 | 基础教材 |
| 下午 | 肥胖病的营养防治 | 金老师 | 基础教材 | ||
| 12.13 | 周六 | 上午 | 食品营养评价 | 教学小组 | 基础、三级、四级 |
| 下午 | 食品营养评价 | 教学小组 | 基础、三级、四级 | ||
| 12.14 | 周日 | 上午 | 膳食调查与评价 | 教学小组 | 基础、三级、四级 |
| 下午 | 膳食调查与评价 | 教学小组 | 基础、三级、四级 | ||
| 12.20 | 周六 | 上午 | 人体营养状况测定和评价 | 教学小组 | 基础、三级、四级 |
| 下午 | 营养师知识体系建立 | 胡老师 | 基础教材 | ||
| 12.21 | 周日 | 上午 | 痛风、骨质疏松、肿瘤病的营养防治 | 金老师 | 基础教材 |
| 下午 | 食品营养评价 | 教学小组 | 基础、三级、四级 | ||
| 12.27 | 周六 | 上午 | 人体营养状况测定和评价 | 教学小组 | 基础、三级、四级 |
| 下午 | 食品营养评价 | 教学小组 | 基础、三级、四级 | ||
| 12.28 | 周日 | 上午 | 心脑血管病的营养防治 | 周老师 | 基础教材 |
| 下午 | 糖尿病的营养防治 | 周老师 | 基础教材 |
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