| 第98期公共营养师暑假班 | ||||
| 时间 | 课程内容 | 教材 | ||
| 7月12日 | 周六 | 上午 | 营养学基础、能量 | 基础教材 |
| 下午 | 营养学基础、能量 | 基础教材 | ||
| 7月13日 | 周日 | 上午 | 医学基础 | 基础教材 |
| 下午 | 医学基础 | 基础教材 | ||
| 7月14日 | 周一 | 上午 | 趣味课堂 | 基础教材 |
| 下午 | 蛋白质、脂类 | 基础教材 | ||
| 7月15日 | 周二 | 上午 | 碳水化合物、GI、膳食纤维 | 基础教材 |
| 下午 | 医学基础 | 基础教材 | ||
| 7月16日 | 周三 | 上午 | 维生素 | 基础教材 |
| 下午 | 矿物质、水 | 基础教材 | ||
| 7月17日 | 周四 | 上午 | 膳食指导、指南与宝塔 | 基础教材 |
| 下午 | 膳食指导、指南与宝塔 | 基础教材 | ||
| 7月18日 | 周五 | 上午 | 膳食指导、指南与宝塔 | 基础教材 |
| 下午 | 医学基础 | 基础教材 | ||
| 7月21日 | 周一 | 上午 | 食物营养与食品加工基础 | 基础教材 |
| 下午 | 食物营养与食品加工基础 | 基础教材 | ||
| 7月22日 | 周二 | 上午 | 食物营养与食品加工基础 | 基础教材 |
| 下午 | 食物营养与食品加工基础 | 基础教材 | ||
| 7月23日 | 周三 | 上午 | 孕妇营养 | 基础教材 |
| 下午 | 乳母营养 | 基础教材 | ||
| 7月24日 | 周四 | 上午 | 食品卫生基础 | 基础教材 |
| 下午 | 食品卫生基础 | 基础教材 | ||
| 7月25日 | 周五 | 上午 | 婴幼儿营养 | 基础教材 |
| 下午 | 儿童、青少年营养、老年人营养 | 基础教材 | ||
| 7月26日 | 周六 | 上午 | 食品强化与保健食品 | 基础教材 |
| 下午 | 食品强化与保健食品 | 基础教材 | ||
| 7月27日 | 周日 | 上午 | 肥胖病的营养防治 | 基础教材 |
| 下午 | 营养缺乏病 | 基础教材 | ||
| 7月29日 | 周二 | 上午 | 糖尿病的营养防治 | 基础教材 |
| 下午 | 痛风、骨质疏松、肿瘤病的营养防治 | 基础教材 | ||
| 7月30日 | 周三 | 上午 | 心脑血管疾病的营养防治 | 基础教材 |
| 下午 | 营养师知识体系构建 | 基础教材 | ||
| 7月31日 | 周四 | 上午 | 食品卫生基础 | 基础教材 |
| 下午 | 食品卫生基础 | 基础教材 | ||
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