| 90期暑假班 | |||
| 时间 | 9:00-12:00 | 13:30-16:30 | 教材 |
| 7月15 | 营养学概论、能量 | 营养学概论、能量 | 基础 |
| 7月16 | 蛋白质 | 讨论一 | 基础 |
| 7月17 | 医学基础 | 医学基础 | 基础 |
| 7月18 | 脂类 | 碳水化合物、GI、膳食纤维 | 基础 |
| 7月19 | 医学基础 | 维生素 | 基础 |
| 7月22 | 食品卫生基础 | 矿物质、水 | 基础 |
| 7月23 | 食物营养与食品加工基础 | 食物营养与食品加工基础 | 基础 |
| 7月24 | 食品卫生基础 | 食品卫生基础 | 基础 |
| 7月25 | 食品强化与保健食品 | 食品强化与保健食品 | 基础 |
| 7月26 | 食品卫生基础 | 孕乳营养、婴幼儿营养 | 基础 |
| 7月29 | 孕乳营养、婴幼儿营养 | 儿童青少年老年人营养 | 基础 |
| 7月30 | 中医养生食疗概论 | 中医养生食疗概论 | 基础 |
| 7月31 | 膳食结构、指南、宝塔 | 讨论二 | 基础 |
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