第73期公共营养师课程表
日期
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上午(9:00——12:00)
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下午(13:30——16:30)
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教材
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3.20(日)
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营养学概论
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能量
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基础
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3.26(六)
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人体解剖生理基础
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人体解剖生理基础
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基础
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3.27(日)
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食物消化吸收
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食物消化吸收
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基础
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清明节停课
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4.9(六)
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蛋白质、脂类、碳水化合物
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蛋白质、脂类、碳水化合物
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基础
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4.10(日)
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矿物质、维生素、水与膳食纤维
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矿物质、维生素、水与膳食纤维
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基础
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4.16(六)
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食物营养与食品加工基础
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食物营养与食品加工基础
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基础
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4.17(日)
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食物营养与食品加工基础
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食物营养与食品加工基础
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基础
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4.23(六)
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人群营养
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人群营养
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基础
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4.24(日)
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人群营养
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人群营养
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基础
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劳动节快乐
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5.7(六)
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食品卫生与安全
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食品卫生与安全
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基础
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5.8(日)
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人体营养状况测定和评价
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人体营养状况测定和评价
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三、四册
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5.14(六)
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膳食指导与疾病预防
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膳食指导与疾病预防
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基础
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5.15(日)
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膳食营养与慢性疾病预防
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膳食营养与慢性疾病预防
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基础
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5.21(六)
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临时停课
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5.22(日)
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食品营养评价
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食品营养评价
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三、四册
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5.28(六)
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营养缺乏性疾病
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讲座
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三、四册
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5.29(日)
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食品营养评价
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食品营养评价
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三、四册
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端午节快乐
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6.11(六)
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膳食调查和评价
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膳食调查和评价
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三、四册
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6.12(日)
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膳食调查和评价
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膳食调查和评价
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基础、三册
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英语四六级考试停课
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6.19(日)
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膳食指导与评估
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膳食指导与评估
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三、四册
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6.25(六)
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中医基础
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中医基础
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无需教材
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6.26(日)
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中医食疗初阶
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中医食疗初阶
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无需教材
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7.2(六)
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营养缺乏性疾病
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营养配餐及调整 |
三册
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7.3(日)
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运动营养初阶
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普通人群运动方案设计
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三册
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7.9(六)
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公共营养师职业道德
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公共营养师职业道德
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基础、职业道德
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7.10(日)
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营养咨询和教育
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考前复习
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基础、三册、四册
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