刚过了立冬,天气倏然就冷了下来。寒冷的冬季对大家都是一个考验,尤其是女性,因为女性血液循环较差、对冷的敏感指数会更高,再加上每月生理期的原因,大部分女性都会贫血、缺铁,出现手脚冰冷症状,甚至还会带来一系列的身体负面影响。冬天的寒冷气候影响人体的内分泌系统,通过加速体内的物质代谢,以增加机体的御寒能力,这样就造成人体热量散失过多。
那么我们该如何度过寒冷的冬季呢?
冬季的营养应以增加热能为主,所以在民间有立冬开始进补的习俗。俗话说“三九补一冬,来年无病痛”、“今冬进补,明年打虎”,冬季的确是进补的好时机,但还是应根据个人体质,胃肠道功能等实际情况选择适合的进补方式,万不可盲目“进补”。下面就给大家推荐几道药膳食疗方让你在冬天也手暖脚暖。
羊肉粥
原料:精羊肉200g、粳米200g、黄芪30g,茯苓30g,大枣5枚。
做法:
1 将黄芪、茯苓洗净加水煎药汁,药汁备用。
2 将精羊肉切片,粳米洗净,倒入药汁,同煮成粥。
3 待粥好后加入葱花、盐,调味即成。
功效:益气养肾、暖脾护胃。