●长期腹泻导致身体偏瘦者——山药粥

　　由于长期腹泻导致的身体偏瘦，在青年人、中年人、老年人中都会出现，同时还会伴有大便不成形、倦怠乏力、面色萎黄等症状。中医认为，脾为后天之本、气血生化之源。一个人的脾胃功能下降，运化功能不强，必然会导致肢体乏力、身体消瘦。因此，这类人要想增肥，必先健脾。脾胃虚弱的人宜多吃山药粥，因为山药可滋补脾、肺、肾，且药性平和。

　　具体方法是：取山药、粳米各100克，山药洗净切片，与粳米共煮粥，早、晚2次食用。