【实训课召集令】7月12日“人体营养状况测评”-活动公告-四川搏锦程职业培训学校

营养师培训中心_实训课

课程目的

了解机体营养状况，进行合理营养调理

通过对本章课程的学习，使同学们掌握如何对人体的营养状况进行分析、评价、判断。这是营养师开展营养工作的一个前提，也是做膳食干预一个重要的依据！

课程要求：

1.携带三级、四级教材

2.掌握BMI的计算和应用

课程内容

1.人体营养状况测定

2.实验室指标收集和判断

3.营养不良的症状和体征判别

课程目标

1.掌握人体正确的体格测量方法以及评价指标：比如：腰围、臂围、皮褶厚度等

2.掌握与营养相关的常见生化指标的收集方法：重点是头发的收集

3.如何对营养不良进行判断，比如：消瘦、肥胖、营养性贫血等。包括操作流程、信息的收集、指标的运用

成都中医药大学营养师培训中心公共营养师培训暑期集中班7月15开班啦！

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