营养健康产业发展趋势：精准、科学、智慧-行业新闻-成都市营养学会培训中心官网（原成都中医药大学营养师培训中心官网）

纵观新冠肺炎疫情发生及处置过程，暴露出公众对健康卫生知识缺乏了解、盲目食用野生动物等问题。就健康体系建设，健康产品研发、生产、流通等方面的情况，广东省现代健康产业研究院院长张咏指出，随着全球“精准医学”概念的提出，“精准营养、科学营养、智慧营养”将成为全球及我国营养健康产业的发展趋势。

健康不仅是有病治病，更需要防病，即古人所谓“治未病”，做好健康管理，预防到位就可以晚得病、少得病、不得病。营养均衡、免疫力高对保证机体健康尤为重要。面对新冠病毒的流行，提高个人免疫力是有效的防护方法，已成为医生和学者的共识。

近日，中国医学科学院北京协和医学院组织编写了《协和新型冠状病毒肺炎防护手册》，其中提到新冠肺炎流行期间，坚持合理膳食，通过均衡营养提高自身抵抗力，建议多食用富含B族维生素、维生素C、维生素E等的蔬菜，这些都具有较强的抗氧化、调节免疫作用。如果公众在日常生活中注重提高营养健康水平，增强自身免疫力，不仅能很快治愈传染病，甚至能避免成为病毒的感染者，更可能会大大降低疫情传播的速度和覆盖面，降低医疗费用支出，提高国家公共卫生防控水平。

“健康中国建设”成为国家战略、《健康中国2030规划纲要》发布以来，近几年我国大健康产业迅猛发展。据统计，2019年营养健康产业从业人员超3000万，产业规模达8.78万亿元，按近年15%的年均增长率测算，我国的营养健康产业从业人员缺口还巨大。我校专注营养健康培训16年，独有的培训体系面向社会进行系统化、专业化、职业化的培训。