成都市营养学会培训中心(原成都中医药大学营养师培训中心)
还在愁怎么做年夜饭?这两个菜单将满足你所有要求!
发布时间:2018/2/10

       过年的主题就是团圆、相聚、亲情的连接。年夜饭承载了以上三点,成了团年中关键的关键。那么年夜饭该如何搭配制作?如何照顾到家里老人、小孩子,菜肴又怎么搭,也不能都是辣的,也不能都是清淡的,怎么做到好看、美味、营养健康且有一个符合节日喜庆和愿望的菜肴名称?我想肯定有不少人犯了愁,如何制作一桌适合于全家,而且每一个人都能品尝到适合自己的年餐!跟着我,马上给你揭晓!

       下面是由纪红老师推荐的团年餐和拜年餐,大家可以参考。

团年餐

拜年餐

       每一个都是12个菜肴品种,包含了中国居民膳食宝塔中除了奶类和蛋类的食物类别,考虑凉菜和热菜的搭配比例、颜色的搭配、家庭中不同年龄段成员的适口性、健康营养方面的问题,以及节日的寓意,特组合该餐单,供大家参考 。

       不知道怎么做?纪老师建议你去下载美食制作的APP软件,选择适合于你自己的方式来做,而不是我们来给你提供一个完整的方案。

       更多年货的选择请阅读前几期纪老师主讲的微课内容,相信很多同学从中已经学习到很多有用的知识。


挑的是放心

买的是实惠

希望我们一起过个好年

祝大家新年快乐

 

Copyright 2005-2021 四川搏锦程职业培训学校 版权所有 All rights reserved
您是第 名访问者
蜀ICP备06016873号-1 川公网安备 51010602000024号