关键词：四川营养师培训,营养师培训,公共营养师
  

【少食甜食】甜食消化后，会在血液中产生大量的酸性代谢物质，后者中和血液中的钙镁离子，造成血钙下降。缺钙会影响巩膜功能，使眼球壁弹性降低，眼轴伸长，最终导致近视。
【多食富含维生素B2的食品】缺乏维生素B2时，眼睛会怕光、流泪、发痒，有烧灼感，导致视觉疲劳，久而久之形成近视。富含维生素B2的食品有动物心脏和肝脏、瘦肉、蛋、乳、多种绿叶蔬菜和酵母等。
【多食含铬食品】近视的发生与发展与饮食中缺铬密切相关。铬是人体必须的微量元素之一。体内缺铬时，胰岛素功能明显降低，从而血糖升高，导致血液渗透压改变，随之晶状和眼房水的渗透压也改变。当房水渗透压低于晶状体渗透压时，房水就进入晶状体内，使晶状体变凸，增大屈光度，映像模糊，即造成近视眼。含铬食品有多种豆类、海产品、肝、瘦肉等。
【忌食烟酒】长期吸烟者会发生“烟草中毒性弱视”。开始双眼不适，随之视力减退，辨色不清，严重者导致视神经炎或失明。现代研究证实，因烟草中的氰化物积存于体内，超过某一“临界值”时发生慢性中毒，引起全身反应，眼睛受害最为明显。乙醇可造成眼球结膜充血，长期作用可引起局组织营养缺乏。大量饮酒会消耗过多的B族维生素，导致角膜结膜干燥，视神经炎和晶状体混浊。

文：营养师培训

下期预告：     
   《养眼高招，完败“电脑眼”》系列之《补眼食疗大法》

往期回顾：
       婴儿贫血是婴幼儿时期比较常见的一种症状，长期贫血可影响心脏功能及智力发育。婴幼儿贫血多数是因为营养不良造成的，患儿可出现面色苍白或萎黄，容易疲劳，抵抗力低等症状。既然贫血的危害那么多，如何才能让贫血宝宝“满血复活”呢？今天，成都中医药大学营养师培训中心的专家教你几招。

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