关键词：四川营养师培训,营养师培训,公共营养师

      贫血了当然要补血，对于宝宝来说，最健康、简单的方式莫过于多吃含铁量丰富的食物，提高血色素，不妨每天为宝宝准备上一份“补血私房菜”，吃出健康宝贝。

【2岁~3岁的宝宝最佳补血菜】

枣泥肝羹>>>
食材：红枣6颗、猪肝50克、西红柿半只，油、盐适量。
做法：红枣用清水浸泡1小时后剥去外皮及内核，将枣肉剁碎；西红柿用开水烫过、去皮剁成泥；猪肝用搅拌机打碎，去掉筋皮；将加工好的红枣、西红柿、猪肝混合拌在一起，加调味料和适量水，上锅蒸熟即可。

烩肉丁鲜蘑>>>
食材：熟肉100克，鲜蘑（红蘑或白蘑）50克，高汤50克，料酒、酱油、精盐、淀粉、油、葱、姜、香油各适量。
做法：将熟肉切丁，鲜蘑切片；锅内加油，以葱姜炝锅，放入肉丁翻炒，加高汤，再加入鲜蘑及调味料；加入淀粉勾芡。出锅装盘时淋入香油即可。

文：营养师培训

下期预告：     
   《过期食品，你究竟过不过期？》系列之《过期食品还能不能吃？》

往期回顾：
       母乳的价值是任何奶粉都无法替代的，为了宝宝健康成长，不少妈妈都选择了采用母乳喂养的方式，但遗憾的是，有些妈妈奶量偏少，无法满足宝宝的基本胃口，而有些妈妈却奶量偏多，导致该断奶的时候，回奶却成了件头疼事，还有那胀奶的感觉也真是让人难受，如何解决这些烦人“奶事”呢？我们还是来听听成都中医药大学营养师培训中心专家的建议吧。

《母乳喂养中的那点奶事》系列营养知识回顾