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      贫血了当然要补血，对于宝宝来说，最健康、简单的方式莫过于多吃含铁量丰富的食物，提高血色素，不妨每天为宝宝准备上一份“补血私房菜”，吃出健康宝贝。

【8个月~1岁的宝宝最佳补血菜】

猪肝瘦肉粥>>>
食材：鲜猪肝50克，瘦猪肉20克，大米30克，油适量，盐少许。
做法：将猪肝、瘦肉洗净、剁碎，加油、盐适量拌匀；将大米洗干净，放锅中，加清水适量，煮至粥将熟时，加入拌好的猪肝、瘦肉，再煮至肉熟即可。

四彩珍珠汤>>>
食材：面粉100克，瘦猪肉50克，鸡蛋1个，菠菜30克，紫菜20克，适量油、葱姜末、盐、酱油。
做法：将面粉放入盆内，用筷子沾水拌入面粉中，边加水边拌匀面粉，使之拌成小疙瘩；将猪肉剁成肉末；菠菜用开水焯一下，控去水，切成小段；热锅入油，放点葱姜末，下肉末煸炒，再放少许酱油，添入适量水烧开；再放入小面疙瘩，用勺搅拌均匀，煮片刻；然后倒入鸡蛋液，放入菠菜、紫菜及适量盐，稍煮片刻即成。

文：营养师培训

下期预告：     
   《让贫血宝宝“满血复活”》系列之《1岁~2岁的宝宝最佳补血菜》

往期回顾：
       母乳的价值是任何奶粉都无法替代的，为了宝宝健康成长，不少妈妈都选择了采用母乳喂养的方式，但遗憾的是，有些妈妈奶量偏少，无法满足宝宝的基本胃口，而有些妈妈却奶量偏多，导致该断奶的时候，回奶却成了件头疼事，还有那胀奶的感觉也真是让人难受，如何解决这些烦人“奶事”呢？我们还是来听听成都中医药大学营养师培训中心专家的建议吧。

《母乳喂养中的那点奶事》系列营养知识回顾