成都市营养学会培训中心(原成都中医药大学营养师培训中心)
【营养师培训】父亲节,解“男”题(四)
发布时间:2014/6/18

关键词:营养健康  营养师培训  健康饮食
      

                                                       困“男”症之固肾篇

      由于人到中年后,其生理功能由盛转衰,故很多人有眩晕、耳鸣、腰痛、失眠、健忘、疲倦、性欲减退、尿频、头发花白、牙齿松动等衰老征象,这就是中医所说的“肾虚”表现。先天不足、长期营养不良、精神紧张、情绪抑郁、睡眠不足、过度疲劳、患慢性病、房事频繁或严重手淫者,均会导致肾虚,从而造成未老先衰。
      
想要补肾,首先就得判断自己是属于哪种肾虚。肾虚一般分为肾阴虚和肾阳虚两种,那么如何区分自己属于哪种呢?有一个简单的办法,就是看看自己怕热还是怕冷。阴虚是水少火多,这样的人表现出来的是内热症状,比如说脸发红,口干烦躁,爱出汗,五心烦热。阳虚是火少水多,表现出来的是寒症,比如说四肢发凉,怕冷,面色苍白等。当然了,两者也有共同之处,如腰酸乏力,四肢酸软等症状。肾虚最忌讳的就是补反,明明是肾阴虚,却服用壮阳药,只会让虚者愈虚,情况更加严重了,反之亦然。只有分清病情,在治疗时辨证施治,才能见效。一般来说,肾阴虚多用六味地黄丸来调治,肾阳虚应该用桂附地黄丸来调治。
      
除了中药,适当进行食疗进补也很重要。肾阴虚患者可选用海参、枸杞、甲鱼、银耳等,以滋补肾阴。而肾阳虚者,可选用羊肉、肉苁蓉、肉桂等,以滋补肾阳。饮食要以清淡甘味为主,菜肴不可过咸,高血压病患者尤其要控制食盐在每日3克以内,因为食盐几乎全部都从肾脏排泄,菜过咸、食盐过多,会增加肾脏的负担。此外要注意饮水,喝足水,不仅有利于肾脏的正常排泄,还可以滋润皮肤。

推荐药膳方>>>

1、肾虚眩晕者
【淮山药枸杞炖猪脑】猪脑一个,淮山药30克、枸杞子15克,加水及作料炖服。
【黑芝麻糖粉】黑芝麻、桑椹子各160克,黄精70克共碾为粉,加糖日服两次,每次服5克。

2、肾虚心悸者
【黑豆桂圆粥】黑豆100克、桂圆肉15克、大枣30克、米适量,共煮粥食之。
【山药枣仁粥】淮山药30克、酸枣仁15克、米适量,共煮粥食之。

3、肾虚遗精者
【莲肉首乌粥】首乌50克、莲子30克、糯米适量,共煮粥加红糖食之。
【核桃炖蚕蛹】核桃仁50克、蚕蛹50克(略炒),加作料隔水炖服。

4、肾虚须发早白者
【黑豆粥】枸杞子30克、核桃仁5个、黑豆150克、米适量,共煮粥加糖食之。
【首乌茶】取首乌30克、枸杞12克、菟丝子20克、怀牛膝12克、当归15克、茯苓20克,共煮沸去渣留汁,加糖代茶。
                                                                                                                                  文:营养师培训


下期预告:     
      父亲节,解“男”题》系列之《困“男”症之前列腺篇


往期回顾:
     
   营养中心调查显示,高达71%的成人很少警觉、甚至不关心骨骼的健康资讯,且有51.4%的受访者不知道骨质疏松症会导致生命危险;而在25~39岁的女性受访者中,近70%的比例每天运动量不到半小时,也不喝或少喝乳品,却每天喝一杯以上的咖啡、茶或酒等。饮食习惯不佳,使成人成为骨质老化的潜在高危险群。

走出误区 学习健康“钙”念系列营养知识回顾

      ①《
走出误区 学习健康“钙”念(一)
      ②《
走出误区 学习健康“钙”念(二)
      ③《
走出误区 学习健康“钙”念(三)

 

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