关键词：营养健康  营养师培训  春夏养阳

      导语：又是一年春来到，万物复苏，阳气生发，人体同样也在气血生发，具有调节人体气机功能的肝可是这时候最为活跃的，此时养肝可收到事倍功半之效，再加之刚过去不久的春节假期，过量饮酒、熬夜玩乐、用眼过度这些“假日坏习惯”最易伤肝，也是时候该说声“小心肝”了。

春养小心肝

养肝养的是啥？

      每年一到春季，大家都说该养肝了，但疑问随之而来——为什么是养肝而不是养其他呢？养肝有什么好处？中医说的肝跟西医说的是一回事吗？该采取什么方式养肝效果更佳呢？……要解决这些疑问，还得从传统中医养生理论说起。
      中医讲究天人合一，就是人与自然是一个整体，在治疗或养生上，中医都注重因时、因地、因人。根据时间和季节的不同、环境的不同、人的体质的不同，方法都是不一样的。所以春季养生就是根据春季的季节特点、环境特点以及人体的变化，进行养生和保健，达到增强体质、预防疾病、益寿延年的目的。春天是自然界的阳气开始生长，气温升高，万物复苏，若此时保护好阳气，对一年的健康都有好处。因为中医认为人体阳气充足，就说明抵抗力强，就能预防疾病，而肝就承担了调节人体气机的重任。
      需要注意的是，中医所说的肝这个概念可是和西医不一样，中医上更多的是强调功能。中医理论认为肝属木，春季也属木，在这个时候，肝的功能特别旺盛，虽然说肝能调节气机，使气血运行有力顺畅，这看起来应该是好事，但是如果肝功能过于旺盛，就会使气血运行失调，导致人体疾病的发生，比如西医所说的高血压、心脏病等疾病，中医认为这些疾病的某些类型和肝有关。这些疾病在春季的发病率很高，需要在春季注意防止复发或加重。同时，每到春季，发生肝病或肝病复发的病人也会较其他季节多。

文：营养师培训

下期预告：
      《春养小心肝》系列之《这肝该咋养呢？》

往期回顾：
      今年的情人节，过得怎样啊？ 向心爱的人赠送巧克力可是这个节日里不可缺少的重要环节。而象征着浓情、浪漫的巧克力自问世以来就一直被人议论纷纷，其中争议最大的自然是它的营养健康价值，有人说吃巧克力会导致肥胖，有人说巧克力可以放心吃，根本不会令人发胖；有人说巧克力会引起心脑血管栓塞，有人说巧克力对心脏有好处……种种完全相反的论调，让人着实有点闹不明白，今天，让我们四川营养师培训机构的营养专家来告诉你巧克力对健康到底是损是益。

《情人眼里的巧克力》系列营养知识回顾

①关于巧克力的那些研究报告                               ②你吃的巧克力真的健康吗

③危险的代可可脂                                                 ④选出一款健康巧克力