编辑：四川营养师    来源：东北网   
  
      2012年12月，加拿大曼尼托巴省罗斯本地区的母亲克丽斯汀·巴克不得不将她的两个孩子从幼儿园中接回家里，因为幼儿园在给她的信中表示她给孩子准备的午餐营养不均衡，并决定对她罚款10美元。如今，克丽斯汀打破沉默，向人们诉说这件事。
     克丽斯汀有两个孩子，一个5岁，一个3岁，均在一所名叫“小朋友之家”的幼儿园上学。该幼儿园认为克丽斯汀为两个孩子准备的午餐中尽管包含了烤牛肉、胡萝卜、土豆、橘子和牛奶，但是没有谷物食品，因此决定对其罚款10美元。
      事实上，曼尼托巴省的确制定了专门的幼儿园午餐营养管理法律，要求幼儿园必须确保幼儿的午餐中配有肉类、谷物、奶制品、两种水果和蔬菜，任何缺失内容由幼儿园提供。罚款是为警告家长不得将垃圾食品作为孩子的午餐。
      凑巧的是，克丽斯汀当时还是幼儿园董事会的一员，她并无指责幼儿园之意，但最终她向当地电视台大吐苦水，认为幼儿园的要求太过挑剔，让她无所适从。她认为土豆粉应该算在谷物制品中。一位省政府代表最后出面，提醒幼儿园无权因此向父母收罚款。幼儿园最后妥协，决定为幼儿提供热饭。