成都市营养学会培训中心(原成都中医药大学营养师培训中心)
【四川营养师培训】我要好孕BABY(一)
发布时间:2013/11/6
来源:原创      关键字:四川营养师培训  营养知识  母婴
备孕功课很重要
      拥有一个健康聪明宝宝的愿望,让每一个家庭在准备要宝宝前就变得小心翼翼,生怕哪一个步骤出现失误。在这段特殊时期,该如何让孕妇和宝宝健康度过呢?请听我细细道来。
      在打算做妈妈就要提前做准备,养成良好的饮食习惯,不仅为自己的健康,也为宝宝创造一个良好的营养环境。
     
      计划怀孕前的3-6个月就应该开始注意饮食调理,保证摄入均衡适量的蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素、矿物质等营养素,作为胎儿生长发育的物质基础。下面这5类食物的推荐量,能帮你获得均衡全面的营养。
      第一类是谷类。包括米、面、杂粮。主要提供碳水化合物、蛋白质、膳食纤维及B族维生素。根据劳动强度的不同,每人每天要吃350-500克。
      第二类是蔬菜和水果。主要提供膳食纤维、矿物质、维生素和胡萝卜素。蔬菜和水果各有特点,不能完全相互替代。最好选择含营养素更丰富的深色蔬菜和水果。每天应吃蔬菜500克,水果100-200克。
      第三类是鱼、虾、肉、蛋类。主要提供优质蛋白质,脂肪、矿物质、维生素A和B族维生素。每天应吃200-250克。
      第四类是奶类和豆类食物。奶类除含丰富的优质蛋白质和维生素外,还是天然钙质的极好来源,每天应喝250-500克。豆类含丰富的优质蛋白质、不饱和脂肪酸、钙及维生素B1、B2等,每天应吃50-100克。
      第五类是油脂类。包括植物油等,主要提供能量。植物油还可提供维生素E和必需脂肪酸。每天25克左右。
      每天的膳食中都应包括这5类食物,并轮流选用同一类中的各种食物,吃的食物品种越多,摄入的营养素越全面。
      此外,你还需要注意补充叶酸,它是胎儿前3个月神经发育必须的营养物质,如果缺乏将影响胎儿神经管的正常发育,继而导致脊柱裂和无脑畸形为主的神经管畸形。很多孕妇是从怀孕之后再增补叶酸,但由于受孕时间不能马上确知,等到已经确定后再增补,为时已晚。此外,增补叶酸后,也需要一定时间让浓度达到理想水平。因此,最好在计划怀孕前3个月开始,每天服用400微克叶酸,直至怀孕满3个月。

下期预告:
      在备孕的过程中,我们遭遇的误区也不少,它们可是会让你的备孕功课变为不及格呢。
 

往期回顾 
      最完美的食物一定是色香味俱全,同时又有利于健康,可惜这样的美食不多,大多数的美味其健康程度都不怎么样,不过,科学的膳食搭配帮你完美地解决了这个问题。
 
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