成都市营养学会培训中心(原成都中医药大学营养师培训中心)
成都营养师培训:攻“秋”计(二)
发布时间:2013/9/30
来源:原创      投稿人:讲师班学员      编辑:Mr.x              关键字:公共营养师培训  营养知识  秋季养生
 
解秋燥,脏腑总动员之养肺篇
      上一期我们聊了怎样贴秋膘才能贴贴更健康的话题,接下来几天我们来谈谈五脏六腑怎么养才能养养更健康,今天先讲养肺。
      俗话说“夏天过后无病三分虚”,秋季适当进补是恢复和调节人体各脏器机能的最佳时机,调养好了,不仅能防治秋季病,还能防止冬季病的骚扰。

      从中医的角度来说,秋天这个季节最容易引起人生病的罪魁祸首就是“燥邪”,没办法,秋天干燥的气候最容易损伤津液,接着就是伤血耗气,导致你的身体正气不足,还怎么去抵御外敌?在这个过程中,身体各个器官都会很受伤,其中,喜欢滋润感觉的肺最难受,于是你出现了口干舌燥、感冒咳嗽等病症,唯一的办法就一个字——“润”。
      多喝点水,豆浆、牛奶、蜂蜜水这些也都不错,饮食清淡一点,水果和蔬菜都得吃新鲜多汁,能养阴生津的,比如葡萄、梨、香蕉、番茄、冬瓜、山药等,先把肺给润着,如果肺仍然感觉滋润度不够,你可以选择将两个雪梨洗净后,连皮带核一起切碎,加上100克粳米一起熬成粥,三天两头吃上一次。
      爱喝茶的人平时还可以将茶升升级,变成能滋阴降火、润肺止咳的银耳茶,具体方法是将银耳20克洗干净后,加上20克冰糖和水一起熬熟,再取5克茶叶冲泡5分钟,将茶水混入冰糖银耳汁里喝。
      再给有抽烟习惯的朋友也支个招,你们平时喉咙就爱不舒服,秋天再一伤肺气,就更不舒服了,可以拿乌梅10克、麦冬10克、桔梗和甘草各6克,以及3个胖大海泡水喝,每天至少喝上两三次,每次200毫升左右,可以帮助你减少咽干、咽痒、咽痛以及咳嗽痰少的症状。
      请继续关注” 攻‘秋’计第三辑——解秋燥,脏腑总动员之肠胃篇“,最近是不是老是觉得肠胃有点不舒服,便秘情况也增多了?你猜的没错,这也是秋天惹的祸。
 
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