成都市营养学会培训中心(原成都中医药大学营养师培训中心)
【公共营养师推荐】熬夜了?来点营养补补身(三)
发布时间:2013/9/28
来源:原创      投稿人:讲师班学员      编辑:Mr.x              关键字:公共营养师培训  营养知识  熬夜
营养炖品,熬夜修复包
      前两天我们说了熬夜时出现的问题,但熬完夜后,健康问题也是多多,今天,就让我们一起来看看该怎么办。


      每次熬完了夜,都是双眼酸痛,布满了血丝,口干舌燥,腰酸背痛,四肢乏力……浑身上下哪里都不舒服,而且经常熬夜的人,体质都很虚弱,气血不足,稍微运动一下就累的慌。
      这是因为经常熬夜的人容易损耗阴津,导致阴亏阳亢而产生阴虚内热的症状,此时,根据身体情况选用一些有针对性的药膳进行调养,有利于迅速恢复疲劳,保持精力充沛。

      具有滋补肝肾、强筋壮骨功效的猪腰炖杜仲很适合熬夜后腰酸背痛、四肢乏力的症状,做法是取杜仲25克、猪腰子1个,水适量。隔水炖1小时。每日或隔日服食1次。

      具有清心润肺、益气安神之功效的莲子百合煲瘦肉适合熬夜后有干咳、失眠、心烦、心悸的症状,做法是取去芯后的莲子20克、百合20克、猪瘦肉100克。加水适量同煲,肉熟烂后用盐调味食用。每日1次。

      具有滋阴清热、生津止渴功效的生地炖鸭蛋则适合熬夜后口燥咽干、牙龈肿痛、手足心热的症状,做法是取生地20克、鸭蛋1个,加水适量后隔水炖。蛋熟后去壳,再放入汁中炖20分钟。加冰糖适量调味即可。每日1次或每周2~3次。

      具有舒筋活络、益气和血、解除肌痛功效的粉葛生鱼汤适合熬夜后肌肉酸痛、颈部胀痛的症状,做法是取葛粉250克,洗净切块,乌鱼1条,加水适量共煲。鱼熟后放入生姜丝、油、盐调味,食鱼饮汤。每日或隔日1次。

      具有清肝火、降血压功效的夏枯草煲瘦肉适合熬夜后血压升高、头晕、头痛及眼红的症状,做法是取夏枯草10克、猪瘦肉50克,水适量共煲,肉熟后加盐少许调味,吃肉喝汤。每日1次。
 
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