成都市营养学会培训中心(原成都中医药大学营养师培训中心)
【公共营养师推荐】促消化的四种食物
发布时间:2013/9/9

来源:网络      编辑:Mr.x            关键字:四川营养师培训  营养知识  蔬菜

四种食物 帮你促进消化不良

        到了秋季天气凉爽容易使人食欲大开,一不小心吃多了就会消化不良,胃就会开始胀痛、打嗝等症状。这些症状实在让人尴尬,那么有哪些食物可以促进消化不良呢?
  1.大麦及大麦芽
  含有维生素(维生素食品)a、b、e和淀粉酶、麦芽糖、葡萄(葡萄食品)糖、转化糖酶、尿囊素、蛋白质(蛋白质食品)分解酶、脂肪和矿物质等。大麦中的尿囊素可促进胃肠道溃疡的愈合。
  2.酸奶
  酸奶除含有牛奶的全部营养素外,突出的特点是含有丰富的乳酸,能将奶中的乳糖分解为乳酸。对于胃肠道缺乏乳酸酶或喝鲜牛奶容易腹泻的人,可改喝酸奶。乳酸能抑制体内霉菌的生长,可预防使用抗菌素类药物所导致的菌群失调。乳酸还可以防止腐败菌分解蛋白质产生的毒物堆积,因而有防癌作用,酸奶有轻度腹泻作用,可防止老年(老年食品)人便秘(便秘食品)。
        3.苹果(苹果食品)
  苹果既能止泻,又能通便。其中含有的鞣酸、有机碱等物质具有收敛作用,所含果胶可吸收毒素。对单纯性的轻度腹泻,单吃苹果可止泻。苹果中含纤维素(纤维素食品)可刺激肠蠕动,加速排便,故又有通便作用。 
  4.西红柿
  含有丰富的有机酸如苹果酸、柠檬酸、甲酸,可保护维生素C,使之在加工烹饪过程不被破坏,增加维生素的利用率。西红柿中还含有一种特殊成分——番茄素,有助于消化、利尿,能协助胃液消化(消化食品)脂肪,番茄素还能抑制细菌和真菌的生长,可治疗口角炎。
  以上就是几种促进消化不良的食物,相信大家都有所了解,消化不良,很容易就导致营养物质无法及时被吸收,同时造成废物的堆积,甚至引起便秘。所以有消化不良的人可以多吃以上食物哦!
 
 
Copyright 2005-2025 四川搏锦程职业培训学校 版权所有 All rights reserved
您是第 名访问者
蜀ICP备06016873号-1 川公网安备 51010602000024号