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【四川营养师推荐】益生菌饮料健康吗?
发布时间:2013/8/20

来源:原创      来源:讲师班学员      编辑:Mr.x            关键字:四川营养师培训  营养知识  益生菌

如今,市面上的活性益生菌饮料算是做足噱头了。益生菌对肠道的益处自然是产品最大的宣传亮点,如果再加上一个“0脂肪”的小小提示,咱们通常就心甘情愿掏荷包了。它们真的健康吗?我们今天的就来讨论一下这个问题。

益生菌饮料的其中一个噱头是说自己含有大量的活性益生菌,可以调节肠道菌群,改善便秘、腹泻等不适症状,增强免疫力,降低胆固醇等作用。

那您知道人体当中的益生菌含量到底有多少吗?  (停顿1秒)  您可能想不到,有上百万亿之多哦!(强调数量) 所以益生菌饮料能够提供的可用的益生菌是非常少的,同时,他们进入肠道中是非常难以“定居”繁殖,产生调节肠道的作用。商家宣称的活菌数都是出厂的菌量,随着时间的推移,活菌数会越来越低。所以,我们选择此种饮料时要尽量选择离生产日期近的产品,最好从冷柜中取出后尽快饮用。

益生菌很难在液态环境存活,所以从补充益生菌的层面上说,我还是建议大家采用固体或半固体状态的益生菌产品。自己在家里做酸奶就是很好的一个方法,还能给我们补充优质的蛋白质和钙。

另外,现在我们的膳食普遍存在能量超标的问题,造成很多的“胖墩儿”,有的人说自己是喝水都会长胖,我估计他喝的可不是白开水,而是现在各种口味的饮料。大家知道吗?一瓶500ml的饮料中含糖就有50多克,相当于一两白糖!而益生菌饮料也只是所有饮料中的一种,他们的共性就是能量高、含糖高。一些益生菌饮料标榜自己是零脂肪,但零脂肪未必零能量呀!这些益生菌饮料竟然是实实在在的“糖高宗”!一瓶益生菌饮料下肚,已经相当于吃了2两米饭了!所以,糖尿病人和想要瘦身的姑娘们,可不能多喝益生菌饮料呀!

总结一下选择益生菌饮料的方法:

1选择益生菌饮料的时候呢尽量选择离生产日期近的,拿出冰柜后应该尽快饮用;

2补充益生菌更好的方式是选择固体或半固体的益生菌产品;

3益生菌能量高,尽量少喝该类饮料。

现在您知道怎么选择益生菌产品了吗?

 

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