（感谢作者营养讲师周莉老师的原创制作！）
炎炎夏日闷热无比，大家睡眠少，食欲差，心烦气躁，那么什么样的菜肴才能让我们改变这样的不适呢？下面给大家推荐一款：
蜜豆酸奶水果奶昔
原料：（以一人份为例）赤豆20g、红糖10g、酸奶250ml、水果100g（水果呢可根据自己的喜好选择一种或几种。如：西瓜、香蕉、芒果、苹果等均可）。
做法：首先我们来自制蜜豆，将赤豆洗净浸泡2小时，加红糖和水用高压锅煮至开花，放凉备用。其次酸奶也需要提前半天放在冰箱的冷冻室里，使其结冰。把水果切丁。最后，根据自己的口味和爱好取适量的蜜豆、水果，拌上捣碎的酸奶。一碗营养爽口的蜜豆酸奶水果奶昔就做好了。
制作小分享：自制蜜豆时，水不宜太多，以煮熟不见明显汤汁为佳；酸奶最好是原味酸奶；红糖则根据自己口味适当添加。
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