空气污染是最近被关注的焦点，大量的雾霾天气，人们呼吸都变得困难，越来越高的肺癌发病率，不得不让我们出门都提心吊胆，治理空气污染刻不容缓。其中，PM2.5作为检测空气质量的一个重要指标，近段时间也逐渐受到重视，今天我们就来谈谈PM2.5。
PM是英文“Particulate matter”的缩写，意为颗粒物。PM2.5是指大气中直径小于或等于2.5微米的颗粒物，被称为“超细颗粒”，也称为可入肺颗粒物，是以往被忽视的致命“杀手”。虽然PM2.5只是地球大气中含量很少的组分，但它对空气质量和能见度等有重要的影响：与较粗的大气颗粒物相比，PM2.5粒径小，含大量的有毒、有害物质，且在大气中的停留时间长、输送距离远，因而对人体健康和大气环境质量的影响更大。
气象专家和医学专家认为，粒径10微米以上的颗粒物，会被挡在人的鼻子外面；粒径在2.5微米至10微米的颗粒物，能够进入上呼吸道，但部分可通过痰液等排出体外，另外也会被鼻腔内部的绒毛阻挡，对人体健康危害相对较小；而粒径在2.5微米以下的细颗粒物可以穿透人体呼吸道的防御毛发状结构(也就是鼻腔中的鼻纤毛)进入人体内部，引发人体疾病。 PM2.5对心血管系统可产生毒性作用。它主要通过两条途径危害人体的心血管：一是通过引起炎症反应及继发的高凝状态，二是通过改变自主神经功能。人体吸入PM2.5颗粒物后可能会引发机体的一系列急性应激反应，并改变循环系统功能，从而导致心血管系统疾病的发生。
当大量细颗粒物浮游在空中，大气能见度就会变小，天空看起来灰蒙蒙的，而PM2.5正是形成雾霾天气的元凶。
戴口罩能抵挡PM2.5吗？
一般来说，口罩的作用一是阻断细菌传播途径，二是抑制细菌生长。常见的有12层的、16层的和18层的，可以对小颗粒粉尘起到过滤作用。但是PM2.5是非常细的颗粒，要阻隔PM2.5颗粒，对技术有较高的要求。如果口罩能对PM2.5有阻挡作用，那要非常细密，人呼吸起来会很困难，而且价格会较高。市民使用的口罩多数不能确保百分百和脸部密合，会有一点空隙，PM2.5就能进去了，所以目前市面上大多口罩都达不到阻隔PM2.5的效果，国家也暂无相关标准。
下面为您推荐几款清肺、润肺的食疗方：
清肺靓汤原料：银耳75克，百合100克，排骨500克。
做法：将上述原料清洗后加水一起放入煲内煮沸，煲3小时。
润肺甜品原料：银耳5克，冰糖50克。
做法：将银耳放人盆内，以温水浸泡30分钟，待其发透后摘去蒂头、拣去杂质。将银耳撕成片状，放入洁净的锅内，加水适量，以武火煮沸后，再用文火煎熬1小时，然后加入冰糖，直至银耳炖烂为止。
润肺养生粥 豆浆粥原料：豆浆1000克，糯米100克，白糖适量。
做法：将糯米洗净放入锅中，加水适量，武火烧沸后改用文火慢慢熬煮，煮至米粒开花时倒入豆浆，继续熬10分钟，加白糖适量即可。
鸭肉粥原料：鸭肉150克，糯米250克，料酒、盐少许。
做法：将鸭肉切丁。糯米加水煮粥，然后加入鸭肉、少许料酒和盐，煮至粥熟。
最后，要时刻关注PM2.5的检测数据，在PM2.5数值高时，应选择性佩戴口罩，慢性咳嗽患者或者老年人建议佩戴医疗口罩；没有条件佩戴医疗口罩的也可以佩戴纱布型口罩，但需要勤换洗，勤晒太阳，不然有可能重复吸入附着在口罩上的颗粒物而适得其反。有慢性呼吸系统疾病的患者特别是老年人尽量避免到室外活动。
参考资料：
[1]健文.PM2.5：空气颗粒杀手.保健与生活，2012年第3期.
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