来源:原创 投稿人:营养师Duke 编辑:Mr.x
临床高血压的干预治疗证实,当食盐摄入增加时,血压就会升高,举个例子来说明,如果每天食盐减少2.4g,健康人的平均收缩压可下降0.3kPa,舒张压可降低0.19kPa,而高血压患者的收缩压可降低0.77kPa,舒张压可降低0.33kPa。看来食盐摄入量的多少直接影响着血压水平。
尤其是我们的爷爷奶奶这一辈的老年人,因为血压对食盐摄入量的变化更为敏感,所以要特别注意食盐的摄入。膳食中的食盐增加或者减少的话,血压就会随之改变。高盐饮食还可以改变血压昼高夜低的变化规律,变成昼高夜也高,发生心脑血管意外的危险性就大大增加。超重和肥胖者的血压对食盐更为敏感。
据统计,我国居民高血压患病率2002年比1992年上升31%,高血压患者达到惊人的1.6亿,平均每年增加300万人。为了预防这种危害严重的慢性病,倡导清淡少盐膳食已经成为当务之急。
所以为了自己和家人的健康口味清淡点,生命久一点,健康多一点,疾病少一点!