来源：原创 投稿人：营养师学员李雪 编辑：Mr.x
霜降是秋季的最后一个节气，也是秋天到冬天一个过渡的时期。此时经常会有冷空气来袭，所以特别应该注意养生保健。那么霜降时节如何从饮食上养生呢？
“霜降”之时已经进入深秋，中医认为此季节属于五行中的“金”，对应肺脏。因此，此时的饮食养生适合“平补”，适宜的食物有梨、苹果、橄榄、白果、洋葱、芥菜等。这些食物有生津润燥、清热化痰、止咳平喘、固肾补肺的功效。此时应少吃寒凉的食物，如海鱼、虾、各种冷饮等，以免伤肺引发疾病。同时，“霜降”后一般是进补的好时候，民间有“补冬不如补霜降”的说法，以保暖、润燥、健脾养胃为主。
下面就为大家推荐几款适用霜降时节的食物：
1、白果萝卜粥
配料：白果6粒，白萝卜100克，糯米100克，白糖适量
作法：萝卜洗净切丁，然后将白果洗净与糯米同煮，待米开花时倒入白萝卜文火再煮10分钟，再加入白糖出锅即可。
功效：固肾补肺，止咳平喘。
2、红柿子
柿子不但具有涩肠、润肺、止血、和胃的功效，还可以补虚、解酒、止咳、除热，具有较高的营养价值，被誉为“最甜的金果子”。而霜降之后，被霜打过的柿子则更是绝佳的美味，既好吃又便宜，还能滋补身体。在很多地方有这样一种说法“霜降吃柿子，不会留鼻涕”。所以，可以在霜降前后买几斤柿子回家品尝品尝。
3、莲藕绿豆脊骨汤
食材：莲藕500克，绿豆25克，蜜枣3枚，猪脊骨300克，章鱼30克。
作法：莲藕洗净去皮切块，章鱼洗净浸泡，猪脊骨斩件，飞水去血腥味。将这些食材放入锅内加适量清水，武火煮沸转文火煲2小时，以盐调味，佐膳吃。
功效：补益脾胃，润燥通气。
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