来源：原创 投稿人：自考学员陈波 编辑：Mr.x
便秘是指排便次数减少、粪便量减少、粪便干结、排便费力等，通常以排便频率减少为主，一般每2~3天或更长时间排便一次（或每周<3次）即为便秘，常伴有失眠、烦躁、多梦、抑郁、焦虑等精神心理障碍，主要由肠管、直肠、肛门等器质性病变、神经系统疾病、进食量少或食物缺乏纤维素或水分不足、药物因素、生活习惯不规律等原因引起。便秘可导致急性心肌梗死、脑血管病人猝死，并可提高结肠癌、肝性脑病、乳腺疾病、早老性痴呆等的发病率。
因此，早期预防和合理治疗便秘将会大大减轻便秘带来的严重后果，改善生活质量，减轻社会和家庭负担。
便秘预防及治疗主要在于建立合理的饮食和生活习惯，我们应养成定时排便的习惯，可晨起饮用凉开水促进排便，避免抑制便意；平时多食用含纤维素多的食物和多饮水，避免久坐不动、多做放松性运动；调节好情绪和心理状态。有便血、贫血、消瘦、发热、黑便、腹痛等报警症状时应进行相关检查。
针对不同人群，这里给大家推荐几道便秘的食疗秘方：
百合汤：百合50克加水煮至熟透，加蜂蜜适量服食。适用于便结如羊粪，手足心热，咽干口燥者。
凉拌菠菜：取新鲜菠菜300克，洗净不去根，放入沸水中烫3分钟后取出，加入麻油20克，食盐、味精、醋各适量调拌均匀。具有润肠利便、生津爽口功效，适用于大便郁结，热秘患者。
香蕉汤：取香蕉250克去皮，加入冰糖40克，再加入适量清水煮汤。具有润肠通便、健脾养胃功效，适用于大便于结，硬燥难解患者。
五仁粥：芝麻、胡桃仁、桃仁、松子仁、甜杏仁各10克，粳米200克。将五种果仁混合碾碎，放入粳米，一并熬成稀粥，加白糖适量。适合于因气血亏虚引起的习惯性便秘。
牛乳蜂蜜芝麻饮：牛乳250克，芝麻15 克，蜂蜜30 克。先将芝麻用干锅炒香，研成细末备用，把牛乳、蜂蜜放在一起搅拌均匀，上火煮沸后调入芝麻即可。适用于习惯性便秘及产后阴血亏虚，或阴亏液燥的患者。
牛乳蜂蜜芝麻饮：牛乳250克，芝麻15 克，蜂蜜30 克。先将芝麻用干锅炒香，研成细末备用，把牛乳、蜂蜜放在一起搅拌均匀，上火煮沸后调入芝麻即可。适用于习惯性便秘及产后阴血亏虚，或阴亏液燥的患者。
首乌红枣粥：首乌20~30克，大米60克，红枣10枚，冰糖适量。首乌先煎，再加大米、红枣煮粥。适合于血虚便秘。
苁蓉羊肉粥：肉苁蓉15克，羊肉60克，大米100克。先将肉苁蓉和羊肉用水煎，去渣取汁，加入米煮粥，调味服食。适用于阳虚便秘。
无花果蜜糖粥：无花果30克，大米50克。先用大米熬粥，粥沸后入无花果，服时加适量蜂蜜。适用便秘兼痔疮者。
冰糖甜杏仁粥：甜杏仁15克，大米50克，冰糖少许。用热水将甜杏仁泡软，去皮捣烂，与大米一并放入锅内加水同煮，水开后放入适量冰糖，直至为稠粥时即可食用。适合于便秘兼肺虚喘咳者服用。
冰糖甜杏仁粥：甜杏仁15克，大米50克，冰糖少许。用热水将甜杏仁泡软，去皮捣烂，与大米一并放入锅内加水同煮，水开后放入适量冰糖，直至为稠粥时即可食用。适合于便秘兼肺虚喘咳者服用。
苹果菊花酒：取黄菊花瓣3克放入玻璃器皿中,加酒淹过菊花面,浸泡3周,取浸泡液，加入100毫升苹果汁和适量蜂蜜调匀即可。日饮2次,每次饮10毫升,饮完1剂为1疗程。具有益气血、润燥通便功效，适用于大便秘结，胸胁痞满，饮食减少之气秘患者。
仙人粥：何首乌60克，粳米100克，红枣5枚，冰糖少许。用沙锅将何首乌煎取浓汁去渣，再将首乌汁、粳米、红枣一同放入锅内加水熬制成粥，食用时加放入冰糖调味即可。适用于因血虚肠燥而产生的习惯性便秘，对高血脂、血管硬化兼便秘者效果更为明显。
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