成都市营养学会培训中心(原成都中医药大学营养师培训中心)
秋季养生专辑<食物>
发布时间:2012/9/7
来源:原创      投稿人:Duke      编辑:Mr.x
      核心提示:秋季养生食谱必须遵循“养收”的原则,其中饮食当以润燥益气为中心,以健脾补肝清肺为主要内容,以清润甘酸为大法,寒凉调配为要。
      成都开始慢慢进入了秋季,对于中医来讲其实一年四季都可以养生,在这里营养师Duke就和大家小谈一下秋季养生的食物:
      秋季养生饮品:
      茶疗简便,既可养生又能治病,近年来茶叶中的营养成分和药理作用,不断被人们发现,其保健功能和防治疾病功效得到肯定。在秋季,如能根据自身体质,选用适宜疗方,对增进健康、增强体质定会有益。
 
      秋季养生水果:甘蔗
      甘蔗有滋补清热的作用,含有丰富的营养成分。作为清凉的补剂,对于低血糖、大便干结、小便不利、反胃呕吐、虚热咳嗽和高热烦渴等病症有一定的疗效。劳累过度或饥饿头晕的人,只要吃上两节甘蔗就会使精神重新振作起来。但是,由于梨、甘蔗性寒,对脾胃虚寒和胃腹疼痛的人不宜食用。此外,适于秋冬季吃的水果还有苹果、香蕉、橘子、山楂等。
 
      秋季养生食物:大蒜和洋葱
      大蒜和洋葱能够使人精神畅快,增强人体免疫力。大蒜具有降低胆固醇的功能,常吃大蒜和洋葱会还可使人体呼吸顺畅。姜姜可以增强人体的免疫系统,能够镇咳、退烧、减轻疼痛,还能有效抑制疾病。姜是一种很好的抗毒物质,能杀菌和抗霉菌,是治疗风寒和流行性感冒的有效食品。
      简单介绍了一下秋季养生的几种饮品、水果和食物,希望对大家的秋季养生之道有一个良好的开始。
 
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