来源：原创 投稿人：Duke 编辑：Mr.x
燕麦作为可以有效降低人体中的胆固醇、减肥、降低血糖的、通便、缓解工作压力这么多好作用已经深受广大消费者的喜爱。
燕麦(裸燕麦)又称莜麦，俗称油麦、玉麦，是一种低糖、高营养、高能食品，燕麦片即精选塞北高寒山区的裸燕麦加工制成的绿色食品。营养素不但含量高，而且质量优，是较受现代人欢迎的食物之一。在《时代》杂志评出的十大健康食品中，燕麦名列第五。
下面我们来看看燕麦的功效：
1、燕麦可以有效地降低人体中的胆固醇，经常食用，即可对中老年人的主要威胁――心脑血管病起到一定的预防作用；
2、经常食用燕麦对糖尿病患者也有非常好的降糖、减肥的功效；
3、燕麦粥有通大便的作用，很多老年人大便干，容易导致脑血管意外，燕麦能解便秘这忧；
4、它还可以改善血液循环，缓解生活工作带来的压力；含有的钙、磷、铁、锌等矿物质有预防骨质疏松、促进伤口愈合、防止贫血的功效，是补钙佳品；
5、 燕麦中含有极其丰富的亚油酸，对脂肪肝、糖尿病、浮肿、便秘等也有辅助疗效，对老年人增强体力，延年益寿也是大有裨益的。
燕麦的功效给大家介绍完了，下面给大家说说早餐的燕麦粥如何制作
1.燕麦仁洗净，放入锅内，加4碗水煮至熟并呈开花状
2.冷豆浆和玉米粉搅拌，调成玉米糊
3.将玉米糊缓缓倒入煮熟的燕麦仁锅里，用勺不停搅拌，烧沸
4.然后转用小火煮10分钟，熄火，加入糖调味即可
再加上2个馒头、1个鸡蛋，一杯牛奶那么一份营养价值很高的早餐就烹制完成了哦！
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