成都市营养学会培训中心(原成都中医药大学营养师培训中心)
熬夜的饮食推荐
发布时间:2012/6/7
来源:网络      投稿人:Nina      编辑:Mr.x
 
      熬夜会损害身体健康。这是因为人体肾上腺皮质激素生长激素都是在夜间睡眠时才分泌的。前者在黎明前分泌,具有促进人体糖类代谢、保障肌肉发育的功能;后者在入睡后方才产生,既促进青少年的生长发育,也能延缓中老年人衰老。
      对于经常熬夜的人,尤其是对正在准备高考考生来说,为了取得好的成绩,熬夜更是家常便饭。那么我们又该采取怎样的保护措施呢?
      1、适当增加维生素A的摄入,保护眼睛。
      维生素A可调节视网膜感光物质――视紫的合成,能提高熬夜的人对昏暗光线的适应力,防止视觉疲劳。所以可以在饮食中适当增加富含维生素A 或维生素A原的食物,如瘦肉、猪肝、鱼肉等动物性食品、胡萝卜等。

      2、少喝咖啡茶,增加维生素B群的摄入
      咖啡因虽然提神,相对地会消耗体内与神经、肌肉协调有关的维生素B群,缺乏维生素B群的人本来就比较容易累,更可能形成恶性循环,养成酗茶、酗咖啡的习惯,需要量愈来愈多,效果却愈来愈差。因此,必须熬夜时,多补充些维生素B群,反而比较有效。

      3、合理的饮食习惯
      1)晚饭不能吃太饱;
      2)不要吃泡面来填饱肚子,以免火气太大,最好尽量以水果、土司、面包、清粥小菜来充饥;
      3)一定要有足够多的白开水;
      4)开始熬夜前,来一颗维他命B群营养丸,维他命B能够解除疲劳,增强人体免疫力;
      5)若乏困可喝咖啡或茶水之类的刺激性饮品来提神,但要注意应饮热的,浓度不要太高,以免伤胃。最好以绿茶为主,可以提神,又可以消除体内多余的自由基,让您神清气爽;但是肠胃不好的人,最好改喝枸杞子泡热水的茶,可以解压,还可以明目;
      6)早饭一定要吃饱,一定不要吃凉的食物。

      4、吃得清淡
      熬夜时晚餐多吃些蔬菜、水果等清淡的食物,对熬夜时的健康有帮助。

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