1天8杯水，喝还是不喝？！

                                                                                         ——时下健康饮水争论的营养师看法

        朋友微博转了一文“误区:一日八杯水或属无稽之谈 过量饮水易伤身 ”，作为营养博士的他未下断言，只是建议进一步循证研究。其实，不是所有生活事都需要循证的——科研的成本并不低，生活不是事事都需严密求证。但“8杯水，喝否”确实需要一个相对可信的解释及相对可执行的结论，不然又会成为“中国人该不该喝牛奶”一类的，令公众产生极大困惑的，在生活中无所适从的——伪命题，它会带来焦虑、惶恐、不安全等负面情绪，不仅影响健康，还会影响和谐社会的建设。。。
        谁先提出的“8杯水”论，我无法考证，但相信是那些非专业或处于专业边缘的人创造出来的说法，真正严谨慎重的专业人士发表见解的时候，多数会象我那位朋友一样，要么用准确的数据切实的证据作为某论断的先决条件，要么，云山雾罩地来一段太极——以“有待进一步研究”做为不是结论的结论。“8杯水”的论点无需辩驳，它本身就充斥了“模糊”、“不准确”的瑕疵。多大容量的水杯？什么人？什么季节？什么环境？当这些条件并不准确时，如何又能得到那么精确的“8”？此外，如果单纯增加饮水量就能“减肥”、“通便”，获得确定的健身功效甚至治病疗效的话，这个世界也不用有医生了，大家每天喝个水饱就可以百毒不侵，成仙成佛。所以，无需将“8杯水”理论看得那么神圣、神奇，它最多是维持健康的诸多基础之一，需要和其他促进健康的因素共同起作用。 

        至于第二个论据，哪怕没有读过书的人，想想自己的身体感验，就不难分辨对错——有没有健康人喝水喝到浮肿的？其实，人体两个健康肾脏的泌尿功能，完全有能力在我们被水撑死之前轻松应对。

        说到这儿，这场“喝否”的论战其实没有任何技术含量，几类于街头混乱喧嚣着的口角，大家自说自话，漫天发射着空对空捣蛋，偶尔顺手扯一小块专业外衣增强火力。只是苦了关注健康的普罗大众，如羊群般被东逐西赶，郁闷焦虑之余难免愤怒一呼：什么害人的破专家！太不负责任了！不过发泄之后，仍想追寻一个确定的答案：倒底喝还是不喝啊？！

                                                                                  未完待续....健康饮水系列之二

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