成都市营养学会培训中心(原成都中医药大学营养师培训中心)
防治心脏疾病 安享幸福生活
发布时间:2009/7/20

 

    人生就像一幅美丽的画卷,每个人都有自己丰富的构图、缤纷的色彩、优美的意境,生活在自己的世界里,品味着幸福人生的点点滴滴。然而,一旦身染疾患,人生的这幅画卷,就仿佛蒙上了一层阴影,总叫人为之揪心挂肚,无法安然享受美好生活。

在人类易患的所有疾病中,心脏病是威胁人类的最主要致命性疾病,并且发病率在世界范围内有不断上升的趋势,给人类的健康带来了巨大的负面影响。心脏病危害虽大,却是可以预防的,即使已不幸罹患心脏病,只要在治疗或日常生活中处理得法,也可大大降低它的危险性。前世界卫生组织总干事中岛宏博士曾说过一句非常精辟的话:许多人不是死于疾病,而是死于无知。因此,我们不能做无知的人,在心脏的保健及疾病治疗方面尤其如此。

心脏保健吃饭也有大学问;

世界公认,高血压、高胆固醇血症及吸烟是冠心病的三大危险因素。这三大危险因素中前两项均与膳食有关,因此,改善膳食结构是防治冠心病的重要措施,总的原则应遵循以下几点:

 

【控制总热量摄入】

一般主食每日350400克,最多不要超过500;避免过饱,晚饭的量宜少,少吃甜食。

  

    【控制膳食中饱和脂肪酸和胆固醇的摄入量

增加不饱和脂肪酸,含量较多的海鱼、豆类的摄入。烹调菜肴时,应尽量不用猪油、黄油、骨髓油等动物油,减少肥肉、动物内脏及蛋类的摄入。

  

控制膳食中能引起血压升高的物质】

冠心病人饮食宜清淡,改变嗜咸的饮食习惯,盐的摄入量每人每天以不超过4为宜(我国居民日食盐普遍在10以上)。

   

【增加膳食中纤维素的含量

纤维在胃肠道中所占体积增加,可使热量密度相对减低,总热量因而减少。多吃蔬菜、瓜果是增加膳食纤维摄取量的一个有效方法。

  

【增加维生素及矿物质的摄入量】

维生素ACEB族维生素,还有钾、钙等矿物质,均有助于预防心脏疾病。因此,在日常膳食中,应多吃新鲜蔬菜、水果、粗粮,并养成每天喝一杯牛奶的习惯。

 

每天运动多一点

    合理的运动可提高心肌的兴奋性,使心脏收缩力增强,心排血量增加,并可扩张冠状动脉和促进冠状动脉的侧支循环,增加冠脉血流,改善心肌营养,调节血管收缩、舒张功能,使血管弹性增加。下面介绍几种方便易行又有利于心脏保健及心脏病康复的运动,供参考。

 

步行:步行简便易行,对改善心肺功能、提高摄氧有很好的效果。

骑自行车一般的上下班骑车,摄氧率很低,锻炼效果有限。因此,可在晨间或在运动场内进行骑车运动。

    游泳体力较好、会游泳、具有条件、能长期坚持者,可以进行游泳锻炼。

体操我国目前已创造数种有民族特色的冠心病医疗体操。广播操亦可推广应用。

太极拳太极拳动作舒松自然,动中有静,对合并高血压、冠心病的患者更为合适。

气功运动量太小,适于病情较轻者,或配合其它体育活动进行。

 

心脏保健不:不良习惯要改点。

 

烟是一些人茶余饭后的至爱,对他们来说,烟是天使,但对心脏的健康来说,烟却是魔鬼。香烟中的尼古丁或烟草化学物质会损害心脏血管,使胆固醇更容易在血管壁积聚。因此,吸烟人士比非吸烟人士患心脏病的机率高2.5倍。所以,为了健康,就一定要戒烟。

 

     酒也是一些人的杯中嗜物。适量饮酒可以促进血液循环,对预防心脏病有所帮助。但过量饮酒的恶习就害处多多了,不但会伤害心脏、肝、胃等内脏,还会抑制食欲,影响对食物的摄取、消化、吸收以及营养素的运转、活化、代谢、利用和储存。为了健康,也应戒除酗酒恶习。

 

工作压力大,会令身体机能受损,抵抗力下降。如果不注意调理,一味沉缅工作,长期崩紧的神经就容易使心律失常,内分泌失调,影响心跳,刺激心脏病发。

 

 预防心脏疾病,维护心脏健康,功夫就在生活中。健康的生活方式并不需要高深的知识,并不需要占用额外的时间和精力,却能轻松带来健康幸福的生活,

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