1、一般是误食了生畜肾上腺体。毒性物质为肾上腺素。
2、症状:多先感觉苦、涩、麻、辣,继而恶心、呕吐、腹痛、腹泻等,还有人出现头晕、无力、脉快、烦燥、抽搐等,如病人原患高血压、糖尿病等病时症状会更重。
预防措施:增加对肾上腺的识别能力,肾上腺位于腰子的上端,烹调前应去除腰子以外的另碎。在购买个体出售的生畜肾脏时,尤应注意这一点。
1、一般是误食了生畜肾上腺体。毒性物质为肾上腺素。
2、症状:多先感觉苦、涩、麻、辣,继而恶心、呕吐、腹痛、腹泻等,还有人出现头晕、无力、脉快、烦燥、抽搐等,如病人原患高血压、糖尿病等病时症状会更重。
预防措施:增加对肾上腺的识别能力,肾上腺位于腰子的上端,烹调前应去除腰子以外的另碎。在购买个体出售的生畜肾脏时,尤应注意这一点。